貢糖:皇帝最愛吃的御用珍品
貢糖一名的由來,源於閩南一帶,確實年代已不可考。相傳百姓為了繳國稅,就用
當地盛產的落花生加入麥芽糖,以手工敲擊,「摃」捶而成一種香酥可口的特殊的
「花生酥」,所以稱為「摃糖」,並交由地方官晉獻給朝廷,竟成為皇室最喜愛的
御用珍。皇帝龍心大悅,御筆一揮,賜名為「貢糖」,因而成為閩南一帶「花生酥」
的代名詞。但是,「貢糖」之名。卻是因「金門」而享譽中外的。
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第一個購物站~就下訂了貢塘~買10送1~要回家時會送到機場~
晚上又去大街買天王的當零嘴~一致認為天王的才好吃啦~
再來~來去看鋼刀
清光緒年間,刀業始祖吳宗山君習藝於廈門,專營打鐵及農具鍛造;至吳朝熙君承襲家業,於西元一九三七年創建金合利製刀廠,並設址金城吳厝,悠悠 已逾六十寒暑。日據時代物料短缺,鋼材輸入資費驚人,吳君初取盟軍轟炸遺留砲彈殼試鍛刀具,是為鋼刀起源。期間吳君更秉持祖訓,不畏路遙肩挑鐵爐,遍訪全島服務桑梓,「打鐵師」盛名令童叟皆知。
後金門久遭對岸砲火洗禮,歷經「八二三砲彈」等多次戰役,承受達百萬發砲彈,猛烈程度堪稱戰史之最,卻意外為製刀業留下取用不盡之材。吳君乃有計畫搜購全島廢彈殼,運用巧思發揮刀藝,鍛造出馳名中外的「金門金合利鋼刀」。今日「金門金合利鋼刀」以享譽全台,刀廠傳人吳增棟君力圖將之推向國際舞台,為防膺品混充,首創開放現場指定砲彈製刀之先河,獨特的承製方式讓鋼刀倍添風采。
呼~菜刀可以用幾十年沒有錯~換算價格就不覺得貴了~蛋不是必需品啦~家裡也不知道有幾把收起來沒在用的刀子~
晚餐~此團除了飯店早餐外~有供一餐晚餐和特色午餐~
餐還沒有全上~但是好像吃不太飽~份量都不夠多~
餐廳外面有的藝術公園~
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