Amanda不藏私

 

聽說低筋麵粉比較好....術科班用一般中筋麵粉... 考試做了低筋麵粉...我也覺得...比較不粘.....

 

玩麵粉團

 情境佈置①搬桌子 ②搬椅子(成鄰座或側座) 3.帶男童來坐好 4.拿原本男童坐的椅子過來(自己要坐的)擺在男童旁(成鄰座或側座)

鋪桌墊↓桌墊放在男童面前位置
    動作並口述→寶寶！我們要玩麵粉糰了，先鋪好桌墊，口述：【寶寶你來做做看】

放麵粉糰盒，放工具盒↓
    動作並口述→寶寶！我們把麵粉糰盒跟工具盒放好放在你拿的到的地方，口述：【寶寶你來做做看】並將紙盤拿出來，等一下可以放成品放在桌墊的上方位置，

   4. 拿取麵粉糰↓
     動作並口述→寶寶！我們要把盒子打開，這盒子有四個釦子，要把釦子扳起來才打的開喔（看你的盒子是怎麼樣子喔），我們取一個拳頭大的麵粉糰喔（圓圓的是饅頭），記得盒子要再蓋好喔，麵粉糰才不會乾掉喔，口述：【寶寶你來做做看】

5. 將麵粉糰揉軟↓（以下動作都要在桌墊上面做）
     動作並口述→寶寶！我們捏或揉麵粉糰，把麵粉糰揉軟，口述：【對，就是這樣做，你做的很棒】

6. 搓麵粉糰↓
     動作並口述→寶寶！我們把麵粉糰搓成條形（長長的是油條），口述：【對，就是這樣做，你做的很棒】
7. 壓麵粉糰↓
     動作並口述→寶寶！我們拍打或按壓把麵粉糰成扁狀（扁扁的是燒餅），口述：【對，就是這樣做，你做的很棒】
8. 介紹擀麵棍使用方法↓
    動作並口述→寶寶！這是擀麵棍，手拿者兩端，向前向後滾動
9. 擀麵粉糰↓
     動作並口述→寶寶！我們把麵粉糰擀成麵餅狀，口述：【對，就是這樣做，你做的很棒】
10. 介紹模型↓
     動作並口述→寶寶！這是模型，尖尖刺刺的在下面，滑滑圓圓的是手拿的地方，往下按，口述：【對，就是這樣做，你做的很棒】

11. 壓模型↓
     動作並口述→寶寶！手握著模型兩側左右移動，拿起模型，用手指將麵粉糰推出，放在紙盤中，（餅乾做好了喔!）    口述：【對，就是這樣做，你做的很棒】

12. 自由創作↓
     動作並口述→跟寶寶互動，做簡單的麵粉糰，並將作品放在紙盤中（那你想做什麼呢!湯圓啊!麵包啊!薯條啊!）
13. 預告活動結束↓成品放在桌上，讓大家欣賞，口述：長針到勾勾5就要結束了，我們把作品放在桌上等拔拔回來給他們看喔!

14. 收拾工具↓
        動作並口述→寶寶，時間到了喔，我們一起收拾，寶寶！我們打開麵粉盒捏一塊麵粉糰，把工具上和桌面上的麵粉渣黏乾淨，我們把麵粉糰放回密封盒，然後把工具放回    工具   箱。口述：【寶寶你來做做看】

15. 收麵粉糰↓
    16. 將①桌墊②密封盒③工具盒，帶著寶寶一起歸位，並口述：我們要一起收拾喔! 【寶寶你來做做看】

17. 口述→寶寶我們玩好要記得洗手哦！17. ①寶寶回座②椅子歸位③桌子歸位，帶走自傋物品